八百屋歴10年の野菜のエキスパートとしてNHKから紹介された方の有益情報

野菜の専門家として、八百屋業界で10年の経験を積んだ青髪のテツさん。

野菜愛と知識を広めるために日々努力されている青髪のテツさんのツイート。

少し前にタイムラインに流れてきて、ソッコーでファンになりました。

その情報は、料理愛好家から健康意識の高い人々まで幅広い層に支持されること間違いなし！

その情報の質と信頼性が評価され、NHKからも「タメになるアカウント」として紹介されたのだとか。

野菜に関する本を5冊出版されていて、野菜の選び方、保存方法、調理テクニックなど、さまざまな角度から野菜についての情報を提供しており、多くの人々に愛読されています。

気になった方はぜひ一度青髪のテツさんのアカウントを訪れてみては？

すぐ疲れてしまう方はオクラや長芋、納豆がおすすめ！

『まじでうまいネバネバ丼』
①1cm角にきゅうり、なすを刻む
②オクラを40秒レンチンし輪切り
③長芋を擦る
④ご飯を茶碗によそう
⑤上の野菜と納豆、刻んだ大葉、卵黄、のり、ごまをかける
⑥ストレートのめんつゆをかける

試してみてね！ pic.twitter.com/Rb6KWKNE5E

— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) August 26, 2023